Франчакорта — руководство для начинающих из Италии

Описание: Franciacorta — игристое вино, изготовленное из винограда, выращенного на холмах Брешии. Сбор урожая происходит во вторую неделю августа и первую неделю сентября. Это одно из самых популярных вин среди любителей игристых вин, хотя это гораздо больше, чем просто «игристое вино». Вино имеет особый статус DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita), что означает, что каждая бутылка перед розливом проверяется и тестируется государством.

Franciacorta — самое сладкое вино с содержанием сахара 12–17 г/л, с чистым фруктовым вкусом и множеством полезных свойств. Игристое вино состоит из шардоне и пино нуар, выдержано не менее 18 месяцев и имеет золотисто-желтый цвет с тонким перляжем.
Процесс производства вина включает ферментацию, при которой вино выдерживается в большом резервуаре, а затем проходит вторичную ферментацию для карбонизации. После этого газированное вино готово к продаже.

Что делает это вино таким особенным? Как производится Франчакорта? Что особенного в регионе её производства? Узнайте всё об истории её происхождения, месте производства и процессе её приготовления.

#итальянскоеигристоевино #игристоевино #итальянскоевино #итальянскиевина #итальянскийлюбительвина #итальянскаявинодельня #винаИталии #винодельня #винныепутешествия #винныетуристики #винныйгиддляначинающих #процессвиноделиявИталии #виноделиевИталии #документальныйфильмобитальянскомвине #итальянскийвинныйтур #каксделатьвиноивиталии #процессферментациивина #виноделиеИталии #процессвиноделия #виноделие #домашнееитальянскоевино #белоевино #винодел #белыетихиевина #игристоевино #Франчакорта #тихиевина #дегустациявина #виннаяжизнь #винныйчас #Италия #винныечасы #итальянский #натуральноевино #едаивино #Италия #коктейли #вино #виннаястрана #винныйвино #винныйбезалкогольныйвино #бокалвина #вино #винныйгик #винныйвечер #бутылкавина #винныйгурман #винокурение #винныйтур #любовьквинозаводу #виноград #винныесорта #лучшаявинодельня #городБрешиа #Брешиа