जब रोटी-सब्जी खाने का मन न हो, तो बनाएँ यह चटपटा लहसुनी पराठा | lahasuni paratha recipe |
Автор: kitchen farming with asha
Загружено: 2026-02-08
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नमस्ते दोस्तों! आज की इस वीडियो में मैं आपके साथ शेयर कर रहा/रही हूँ सबकी पसंद 'लहसुनी पराठा' (Lahsuni Paratha) बनाने का सबसे आसान और सही तरीका। यह पराठा न केवल बनाने में आसान है, बल्कि इसका स्वाद इतना लाजवाब है कि आप इसे बिना सब्जी के भी चटनी या दही के साथ मजे से खा सकते हैं।
इस वीडियो में मैंने कुछ खास टिप्स भी दिए हैं जिससे आपका पराठा एकदम Flaky (परतदार) और Crispy बनेगा।
इस वीडियो में आप देखेंगे:
लहसुन का खास मसाला कैसे तैयार करें।
पराठे में ढेर सारी परतें (Layers) लाने का तरीका।
पराठे को एकदम कुरकुरा कैसे सेकें।
🛒 सामग्री (Ingredients):
गेहूँ का आटा - 2 कप
बारीक कटा हुआ लहसुन - 2 बड़े चम्मच
मक्खन या घी - 3-4 चम्मच
लाल मिर्च पाउडर - 1 छोटा चम्मच
बारीक कटा हरा धनिया
नमक - स्वादानुसार
तेल/घी - सेंकने के लिए
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