Affilatore SHARPX di Edge Fix - Guida all'uso
Автор: Home&More - Sorma S.p.A.
Загружено: 2025-10-24
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Описание:
Guida all'uso di SHARPX! Segui questi semplici passaggi per ottenere un filo perfetto del tuo coltello a bisello singolo (coltello da sushi) con l'affilatore SHARPX di Edge Fix.
1 - Posiziona la prima asta nel foro contrassegnato con 15°, con il lato in ceramica rivolto contro il lato della lama che NON vuoi affilare (ovvero il lato piatto).
2 - Posiziona la seconda asta nel foro 20°, con il lato in diamante rivolto contro il lato della lama che VUOI affilare (il lato a bisello).
3 - Affila il coltello facendolo scorrere tra le due aste ripetutamente. Tieni il coltello in verticale e muovilo con un movimento misto e continuo: avanti, indietro, su e giù, come mostrato nel video.
4 - Lucida il filo ruotando di 180° solo l'asta inserita nel foro 20° e lucida il filo con il lato in ceramica.
L'affilatura è terminata!
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