Kann man Horn-Sauerklee essen? Sauerklee im Garten entfernen

Описание: Sauerklee im Garten ist sehr hartnäckig und nur schwer zu entfernen. Hat man ihn einmal im Garten, wird man ihn vermutlich nie wieder komplett los. Was viele nicht wissen, Horn-Sauerklee ist tatsächlich essbar, man sollte ihn aber auf Grund des hohen Wertes an Oxalsäure nur in sehr geringen maßen verzehren.

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