Intervista a Salvatore Loffreda, Direttore Coldiretti Campania

Описание: NutriHub: la merenda del futuro parte dalla Campania

All’Italian Fruit Village, in occasione di Fruit Logistica 2026, è stato presentato NutriHub, un progetto innovativo promosso da Coldiretti Campania che punta a rivoluzionare le abitudini alimentari, soprattutto dei più giovani.

Ne abbiamo parlato con Salvatore Loffreda, direttore Coldiretti Campania, che ha illustrato l’obiettivo dell’iniziativa: promuovere snack salutari e a chilometro zero attraverso un distributore automatico “amico”, alternativa concreta ai prodotti ultra-processati.

I prodotti, selezionati dalla rete Campagna Amica, garantiscono qualità, sostenibilità e tracciabilità. Un progetto che unisce agricoltura, salute e innovazione, con l’ambizione di installare i primi distributori in scuole, ospedali e luoghi pubblici.

NutriHub nasce in Campania ma guarda a un modello replicabile in tutta Italia, grazie alla rete Coldiretti, e potenzialmente anche in Europa. Un’iniziativa che coniuga eccellenza agroalimentare, educazione nutrizionale e riduzione dell’impatto ambientale, mettendo al centro la qualità certificata e la tutela del consumatore.

Presentare NutriHub a Berlino, in un contesto internazionale come Fruit Logistica, significa aprire un confronto europeo su modelli di consumo più sani e sostenibili, mettendo al centro qualità, filiera corta e responsabilità alimentare. Un progetto che nasce da un territorio ma punta a diventare un modello replicabile, capace di coniugare agricoltura, salute e innovazione.
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