冬鍋の常識、壊れました/🇵🇹エンコスタス・デ・カイズ グランデ・エスコーリャ ヴィーニョ・ヴェルデ
Автор: 龍にぃの楽しむワインちゃんねる
Загружено: 2026-02-22
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ワイン初心者さん、いらっしゃいませ！🍷
滋賀在住・ワイン大好き素人おじさん「たつにぃ」です！
このチャンネルでは、
ワイン初心者代表のあかねさん、ソムリエの山崎先生と一緒に、
難しいこと抜きでワインを楽しむ！をテーマにお届けしています✨
冬の特別企画🍲
鍋 × 白ワインの相性を検証！
ベースはシンプルな昆布だしの豚鍋🐖
そこに合わせるタレはこちら👇
💫 王道！ポン酢
💫 ひと工夫ポン酢（柚子・酢・薬味入り）
💫 まさかの…ヨーグルトソース😲
「鍋にヨーグルト!?」全員が半信半疑でしたが…
白ワインと合わせた瞬間にまさかの新境地…！✨
特に春菊×ヨーグルト×白ワインの組み合わせは必見です👀🍃
家飲み・鍋パーティーが一気にレベルアップすること間違いなし！
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🍷今回のワイン🍷
◎エンコスタス・デ・カイズ グランデ・エスコーリャ ヴィーニョ・ヴェルデ
（生産者：キンタス・デ・カイズ）
（酸味が心地よく、鍋との相性を検証！）
【動画の見どころ】
✅ 鍋とワインは本当に合うの？
✅ タレでここまで変わるマリアージュ
✅ ヨーグルト鍋の衝撃的な結末…！
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🏷️ ハッシュタグ
#ワイン #ワイン初心者 #鍋とワイン #白ワイン #家飲み #冬グルメ
#マリアージュ #ポン酢 #ヨーグルト
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