ATOLE DE MALANGA u OCUMO CHINO| ROSVI HERNANDEZ

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AQUI LES TRAIGO UNA BEBIDA CALIENTE, UN RICO Y DELICIOSO ATOLE DE MALANGA/OCUMO CHINO/MAFAFA/ YUTIA O COMO LE CONOZCAN.
PARA ESTAS TEMPORADAS FRIAS Y FRESCAS
PARA ACOMPAÑAR LOS TAMALES, ANTOJITOS O SIMPLEMENTE DISFRUTAR CON GALLETAS O PAN.
PARA TODA OCASIÓN.
AQUI EN VERACRUZ, MEXICO SE DA ESTE TUBERCULO Y SE PUEDE PREPARAR FRITAS COMO CHIPS, HERVIDAS O EN ATOLE ENTRE MUCHAS FORMAS.
LA YUCA TAMBIEN LA PUEDEN PREPARAR CON LOS MISMOS PASOS PARA UN RICO ATOLE.

❤ INGREDIENTES:
1 LITRO DE LECHE
1/2 KILO DE MALANGA/ YUTIA/ OCUMO CHINO
1 LATA DE LECHE EVAPORADA
1 TAZA DE AZUCAR (AL GUSTO)
1 RAJA DE CANELA
1 CUCHARADA DE VAINILLA
OPCINONAL: CANELA MOLIDA


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Ross