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파가 다했다 빅마마 이혜정 파 소고기 볶음 레시피
Автор: 토순씨의 간단 야매 요리
Загружено: 2025-11-22
Просмотров: 44032
Описание:
#레시피 #반찬 #간단한요리
📌 빅마마 이혜정 파소고기볶음 레시피
대파 2개, 흰 부분만 큼직하게 썰어주세요.
불고기용 소고기 300g은
손으로 하나씩 뜯어주세요.
여기에 진간장 0.5스푼,
설탕 0.5스푼,
후추와 소금 0.5티스푼,
감자전분 1스푼 넣어 골고루 버무려주세요.
전분이 육즙을 꽉 잡아줍니다.
팬에 기름 두르고 달궈지면
파를 먼저 앞뒤로 노릇하게 구워주세요.
구워진 파를 잠시 건져두고
파기름에 양념한 고기를 중불로 굽습니다.
고기가 익으면 구워둔 파 넣고
여기에 굴소스 0.5스푼
맛술 0.5스푼 넣고 한 번 더 볶습니다.
마무리로 참기름 1스푼 두르면
파소고기볶음 완성입니다.
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