Shije Shtëpie - Brushull me miell misri, qepë dhe djathë nga zonja Vjollca - Tv Klan

Описание: #ShijeShtëpie në #TvKlan. Emision edukues, informues & argëtues me znj. Vjollca dhe Katerina Trungu. Çdo ditë me recetat e thjeshta dhe mbi të gjitha ekonomike te znj. Vjollca duke edukuar amvisat si të ushqehemi shëndetshëm. Rubrika të ndryshme me të ftuar specialë me këshilla të thjeshta praktike, të kuptueshme nga të gjithë, për çdo aspekt të të përditshmes. Argëtim, me muzikë dhe quiz, lojëra gjithëpërfshirëse që të japin atë dëshirën për të luajtur dhe për të komunikuar live me Katerinën dhe të ftuarit e saj.


350 gr miell misri
1 dorë miell gruri
1 lugë çaj pluhur pjekës ( ose sodë buke )
1 lugë çaj kripë
2 vezë
1 gotë kos
1 gotë qumësht
500 gr qepë të njoma
2 tufa kopër
2 tufa majdanoz
Nenexhik
200 gr djathë ose gjizë

Fillimisht pastrojmë qepet i presim ato në unaza ( kryesisht bishtat) shtojmë në të pak kripë dhe i shtypim pak me duar dhe i lëmë mënjëanë më pas i kullojmë. Shtojmë në të majdanoz dhe koperin të grirë + nenexhikun i përziejmë dhe i lëmë mënjëane. Bashkojmë produktet e thata + pluhur pjekës + kripë në një tas. Në një tas më të madh bashkojmë produktet e lëngshme vezë + kos + qumësht + vaj . Shtojmë përbërsit e thatë pak nga pak duke përziejmë në fund. Shtojmë qepet dhe erzat plus djathin i përziejmë më pas i nivelojmë në një tavë me pak vaj të spërkatur me miell në fund. Përsëri spërkasim sipërfaqen me pak vaj dhe pak qumësht i vendosim në furrën e parangrohur në temperaturën 220 gradë për 30 minuta.

SUBSCRIBE to “RTV KLAN” on YouTube for more videos!
Për më shumë informacione vizitoni faqen tonë web https://tvklan.al/
Videot e fundit nga Tv Klan i gjeni në faqen https://tvklan.al/video/
Follow Tvklan on Facebook:   / tvklan  
Follow rtvklan on Instagram:   / rtvklan  
Programet e Tv Klan mund t’i ndiqni edhe në faqen https://tvklan.al/programe/ #Receta#ZonjaVjollca#KaterinaTrungu