El mroziya marroqui / receta fácil y rica de fiesta de cordero

Описание: ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓ INGREDIENTES Y MÁS ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓

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os dejo el canal de mi amiga, tiene recetas súper interesante, no os olvidéis de pasaros!!
   / @cocinacondamya  

Los ingredientes:


1 kilo y medio de carne
350 g de pasas
3 dientes de ajo
100 ml de aceite de oliva
una cucharita de smen o mantequilla
una cucharita de jengibre
una cucharita de cúrcuma
1/2 cucharita de pimenta
una cuchara de ras el hanout
una cucharita de sal
una cucharita de canela
3 cucharas de azúcar o miel natural
200 g de almendras


المقادير


كيلو ونصف لحم
350 غ عنب جاف (زبيب )
3 فصوص ثوم
كاس الا ربع من الزيت
ملعقة صغيرة سمن حلو
ملعقة صغيرة كركم
ملعقة صغيرة زنجبيل
1/2 ملعقة صغيرة فلفل اسود
ملعقة كبيرة راس الحانوت
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة قرفة
3 ملاعق كبيرة سكر او عسل
200 من اللوز








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