Excelenta prăjitură a „Regelui” / „Königs“-Kuchen / "King's" Cake 👉ATENȚIE activează subtitrarea

Описание: Prăjitura Regelui este un desert tradițional, rafinat și foarte delicios, compus dintr-un blat pufos de cacao, acoperit cu o spumă fină de bezea preparată pe abur și o cremă bogată pe bază de gălbenușuri, unt și esență de vanilie. Această prăjitură impresionează prin combinația sa echilibrată de texturi și arome, fiind decorată cu bomboane colorate, care adaugă un aspect festiv. Este ideală pentru ocazii speciale, datorită gustului său deosebit și prezentării spectaculoase.
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Excelenta prăjitură a „Regelui”

Ingrediente pentru blat:
6 ouă întregi, 80 g zahăr, 70 g făină, 20 ml ulei,
15 g cacao, 1 linguriță
Tava de 38/30 cm
Se coace la 180 °C pentru circa 25 min.

Pentru spuma de albuș:
6 albușuri de ou, 120 g zahăr, o lingură de oțet.
Se coace la 180 °C pentru încă 15 min.

Pentru cremă:
6 gălbenușuri de ou, 130 g zahăr, 50 ml lapte,
200 g unt, esență de vanilie

Pentru decor:
bomboane colorate

Poftă bună!
-------------------------------------------------------
Exzellenter „Königs“-Kuchen

Zutaten für den Boden:
6 ganze Eier
80 g Zucker
70 g Mehl
20 ml Öl
15 g Kakaopulver
1 Teelöffel
Backform: 38 x 30 cm
Backen bei 180 °C für ca. 25 Minuten

Für den Eischnee:
6 Eiweiße
120 g Zucker
1 Esslöffel Essig
Backen bei 180 °C für weitere 15 Minuten

Für die Creme:
6 Eigelb
130 g Zucker
50 ml Milch
200 g Butter
Vanillearoma

Für die Dekoration:
Bunte Bonbons

Guten Appetit!
--------------------------------------------------------
Excellent "King's" Cake

Ingredients for the Base:
6 whole eggs
80 g sugar
70 g flour
20 ml oil
15 g cocoa powder
1 teaspoon
Baking pan: 38 x 30 cm
Bake at 180 °C for approximately 25 minutes

For the Meringue:
6 egg whites
120 g sugar
1 tablespoon vinegar
Bake at 180 °C for an additional 15 minutes

For the Cream:
6 egg yolks
130 g sugar
50 ml milk
200 g butter
Vanilla extract

For Decoration:
Colored candies

Enjoy your meal!