Le cèpe, roi des champignons, fait la fierté du terroir périgourdin

Описание: Le début de l'automne est marqué par l'arrivée des premiers cèpes. Douze tonnes vendues en une semaine sur le marché de Saint-Saud-Lacoussière, en Dordogne. De quoi inspirer les chefs cuisiniers.

Reportage de Colyne Rongère et Pascal Tinon. Montage Alexandra Cassar.

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