Pound Cake receta que tienes que saber - Torta Ponque - Espacio Neutral -
Автор: Mily Chaluat
Загружено: 2020-04-13
Просмотров: 36
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La mejor receta que te puedes aprender de memoria es la de una torta (tarta) muy básica y clásica.
Primero, porque a la gran mayoría les gusta y segundo la puedes combinar con muchos glaseados, decoraciones, rellenos o simplemente dejarla así y te puedo prometer que no te dejará mal parada.
Aquí te dejo mi versión, esponjosa suave y divina (a menos que no cumpla alguno de los requisitos en los ingredientes😅).
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Ingredientes:
125 grs de mantequilla (temperatura ambiente)
1 taza de azúcar
3 huevos (temperatura ambiente)
1 cdta de polvo para hornear
1 cdta de vainilla
1 1/2 taza de harina de trigo
1/2 taza de leche
* Lo mas importante es lo que debe estar a temperatura ambiente*
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•Batir la mantequilla con la azucar (3 min a Velocidad 6).
•Agregar los huevos (batir 2-3 min a vel. 4).
•Agregar la vainilla y el polvo para hornear, luego incorporar la harina y seguir batiendo en velocidad 2.
•Agregar la leche. Batir hasta que quede homogéneo.
Enmantequillar un molde y llevar al horno por 45 min a 180°C aprox. O hasta que un cuchillo salga seco.
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