ПЛОВ🔥 ой нет😂 рис с мясом 😁Если честно не претендую на лучший рецепт а просто делюсь как готовлю я♥️

Описание: вкусно и это главное))) готовлю быстро и получается 🔥 мясо тает во рту, а рис рассыпчатый и не превращается в кашу 🤌

👍❤️ Друзья, если рецепт понравился поддержите лайками и комментами! Рецепты которые набирают мало откликов удаляются с канала! 🥺

Нам надо :
•мясо —500г ( баранина, говядина, даже бедро индейки подойдёт 👌)
•рис ( у меня длиннозерный пропаренный, кстати именно он не разваривается )
•вода —550мл
•лук — 2шт ( я взяла шалот )
•морковь — 3 шт
•соль/перец
•куркума — 1ч.л
•специи для плова — 1чл ( у меня прям так и называются 😅)
•зира ( у меня не было и я сделала без )
•сушёный барбарис
•чеснок 🧄

Еще БОЛЬШЕ интересных РЕЦЕПТОВ 👌👍 в нашем ТГ канале ❤️ @recept42
👉 https://t.me/+ksnZGBLfQlRkYzJi 👈
Подписывайтесь, чтобы первыми быть в курсе всех новинок.

Готовим :
1. Рис хорошо промыть
2. Лук нарезать полукольцами
3. Морковь нарезать брусочками
4. На Ол.масле обжарить лук
5. Добавить к луку мясо и обжарить . 5-8 мин.
6. Добавить к мясу морковь, чуть обжарить.
7. Засыпать специями и снова обжарить 3-5 мин
8. Залить водой примерно 200мл от общего объема, довести до кипения и томить 10 мин.
9. После того, как мясо протушится, аккуратно засыпать рис и разровнять. Ничего не перемешивать!
10. Аккуратно влить оставшуюся воду, накрыть крышкой и готовить около 20 мин.
11. Периодически следить за рисом и, как только он впитает половину жидкости, вдавить в середину головку чеснока, добавить барбарис, накрыть крышкой и оставить готовиться дальше. Если необходимо, то аккуратно сделать в плове отверстия, чтобы лучше уходил пар. И можно добавить ещё чуть воды если этого нужно.

Готовый плов перемешать и можно наслаждаться 🤌🤤
Ну вот и рассыпчатый и рисинка к рисинке 😍♥️
______________________________________
Источник:   / dbmz317u-5v  

Copyright Notice: In accordance with Section 107 of the Copyright Act of 1976, this material is used under the 'fair use' provision for activities such as criticism, commentary, news reporting, teaching, scholarship, and research.

Если вы считаете, что мы нарушили ваши авторские права, пожалуйста, свяжитесь с нами по электронной почте, чтобы удалить содержимое.
If you feel we have violated your copyright, please contact the email to have the content removed: [email protected]
I reply to messages within 24 hours.

Copyright: @e_lina__ - TikTok/Youtube/Instagram.