UMA DAS MINHAS RECEITAS DE MAIOR SUCESSO! FAÇO SEMPRE-CUSCUZ PAULISTA RÁPIDO E FÁCIL-Isamara Amâncio

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A minha xícara tem 210 ml

CUSCUZ PAULISTA

INGREDIENTES
1/4 xícara (chá) de azeite de oliva 50 ml
1/2 xícara (chá) de cebola ralada 105 gramas
1 colher (sopa) de alho ralado 17 gramas
2 xícaras (chá) de tomates picadinhos 360 gramas
1/4 xícara (chá) de pimentão verde picadinho 35 gramas
1/4 xícara (chá) de pimentão vermelho picadinho 35 gramas
1/4 xícara (chá) de pimentão amarelo picadinho 35 gramas
2 latas de sardinha em conserva em óleo 160 gramas peso drenado (pode ser sardinha em molho de tomate)
1 xícara (chá) de molho de tomate 210 ml
3 xícaras (chá) de água 630 ml
1 lata de milho em conserva 170 gramas
1 xícara (chá) de ervilhas frescas (congeladas) ou em conserva160 gramas
1 xícara (chá) de palmito picadinho 180 gramas
4 ovos cozidos e picados 200 gramas
1/4 xícara (chá) de azeitonas verdes picadinhas 40 gramas
1/2 colher (sopa) rasa de sal
1/2 colher (chá) rasa de pimenta do reino
1/2 colher (sopa) rasa de orégano
2 colheres (sopa) rasa de colorau
1/4 xícara (chá) de salsinha picadinha 10 gramas
1/4 xícara (chá) de cebolinha picadinha 25 gramas
1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de milho amarela 215 gramas

PARA DECORAR
Azeitonas verdes, tomates cerejas ou comum cortado em rodelas, sardinha, ovos cozidos, palmito e salsinha

MODO DE FAZER - Acompanhe o passo a passo no vídeo. Muito Obrigada!

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