Das beste ONEPOT Gericht aller Zeiten? Beef Stroganoff
Автор: Tim - Brot mit Ei
Загружено: 2023-12-20
Просмотров: 587029
Описание:
Zeit für einen Klassiker. Eine Handvoll Zutaten, ein scharfes Messer und mehr braucht es nicht, um in kürzester Zeit dieses Comfort Food zuzubereiten.
Rezept:
300 g Rinderfilet, dünn geschnitten (Rumpsteak funktioniert ebenfalls gut)
1 braune Zwiebel, dünn längs geschnitten
6 Champignons, geschnitten
2 Zehen Knoblauch
50 g Butter
2 EL Mehl
200 ml Rinderbrühe
2 EL Worcestershire-Sauce
1 EL Dijon-Senf
1 Becher Sahne
2 EL Sauerrahm
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Nudeln oder Kartoffeln zum Servieren
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