🇫🇷프랑스 클레르 에츨레르 셰프의 초코 수플레 만들기🍫
Автор: Le Labo de Colin 콜린의 작업실
Загружено: 2021-03-01
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Описание:
안녕하세요, 콜린입니다.
오늘은 금방 구워 따끈할 때 먹으면 정말 맛있는 초코 수플레 레시피입니다❣️
프랑스 클레르 에츨레르 셰프의 아주 간단하고 맛있는 레시피인데요. 가족들과 식사 후, 후식으로 만들면 정말 사랑받는 디저트에요!
만드는 시간도 짧고, 굽는 시간도 짧아서 어렵지않게 맛있게 즐길 수 있답니다. 취향에 따라 코코아가루나 바닐라, 그리고 말린 라즈베리를 더해 드셔도 참 맛있어요. 다크 초콜릿으로 만들어 달콤 쌉쌀한 맛이 매력적이에요.
속이 크림처럼 부드럽고, 촉촉한 맛있는 디저트이니 한 번 도전해 보세요! 🍫
출처: 클레르 에츨레르 셰프 인스타그램: / claire.heitzler
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📷제 인스타그램 계정입니다: / le_labo_de_colin
🎀자막: 더 자세한 레시피를 보고 싶으시다면, 자막을 켜 주세요.
📽시청해주셔서 감사합니다~ 🙂
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✯ 재료:
[01. 초코 수플레]
다크 초콜릿: 105g
우유: 100g
달걀 노른자: 1개 (약 15~20g)
전분: 5g
달걀 흰자: 3개 (96~120g)
설탕: 30g
[02. 틀에 바르는 용]
버터: 40g
설탕: 30g
✯ 굽는 시간: 200도로 예열한 오븐에 190도로 10분 정도 구워주시면 됩니다 (5개로 나눠 구웠을 경우).
*참고로 저는 지름 10cm, 높이 4cm 그릇 2개 분량 기준으로 13분 구워 주었습니다.
✯ 사용도구: 지름 10cm, 높이 4cm 그릇 2개.
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제 영상은 유튜브에만 업로드 되고 있습니다. 이 영상을 무단도용하거나, 2차 편집 및 재업로드를 금지합니다.
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++ 글꼴 / font: 이 영상은 아모레퍼시픽의 아리따 돋움, 부리 글꼴을 사용하여 디자인 되었습니다.
++ 이 영상은 Lauren Thompson의 champagne & limousines 글꼴을 사용하여 디자인 되었습니다.
champagne & limousines by Lauren Thompson.
🎵Music Provided by: 음악팀 (TeamMusicCreative)
🎵Track : Melody - • [음악팀] 오늘의 멜로디, Melody (Jazzhop/Happy) [BGM...
🎵Music Provided by: Dulcinea
🎵Track : Steve Adams
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