오늘의 찬장 돌아온 김장철! 실패할 수 없는 겉절이 수육 레시피

Описание: 찬장에 [걸절이와 수육] 넣어놨어요~

오늘은요…
진짜 밥도둑 끝판왕 조합 가져왔습니다.
겉절이 + 수육🤤🔥

똥손인 저도 성공했으니
여러분은 말해 뭐해… 무조건 성공!

✔ 수육 만드는 법

물 1000ml에
된장 2.5스푼, 양파 1/2, 대파 1/2,
생강 1/2, 월계수잎 넣고
끓기 시작하면 돼지고기 투입!
그리고 40분 푹 삶아주면 야들야들 수육 준비 끝!

삶아둔 수육은 10분 식히고 썰어주세요.
촉촉하고 부드럽게 썰립니다🥹

✔ 겉절이 양념

① 양파 한 개, 무 반개, 사과 1개,
배 1개, 생강 1개를 갈아주세요.

② 갈은 재료에 고춧가루 3스푼,
새우젓 1스푼(갈아 넣어도 좋아요), 다진마늘 1스푼,
멸치액젓 1스푼, 매실원액 1스푼, 뉴슈가 3/1스푼,
미원 3/1스푼을 넣고 섞어주세요.

진짜 이 조합은 실패가 없는 게 국룰…🔥
오늘도 똥손이지만 성공해버렸습니다!!!

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