Tabaquitos de Acelga (Mehshi Selek)
Автор: Cocinando con Marcela Moukel
Загружено: 2023-04-13
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Описание:
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Ingredientes:
Aproximadamente 1.1/2 kg de hojas de Acelgas
Relleno:
400 gr. de carne molida dos veces
500 gr. De arroz
2 cdas colmadas de mantequilla
1 cda. De pimienta dulce
1 cda de sal
Agua necesaria para aflojar el relleno
Coccion:
2 cdas de sal
2 cdas de yerbabuena
2 cdas de sal de limon
1 cda colmada ajo pisado
Agua que cubra dos dedos por encima de el plato
Rectificar el caldo si le falta mas sal o mas sal de limón ,( en mi caso le agregue una cda. pequeña de ambos ingredientes.)
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