🍪 Cookies Salés aux Saucisses Fumées et Pommes | Recette Apéro Gourmande et Originale ! 🧀

Описание: Envie de surprendre vos invités avec un apéritif original et savoureux ? Découvrez ma recette de cookies salés aux saucisses fumées et pommes, une association gourmand* et décalée qui va régaler vos papilles ! 😋
Ces petits cookies salés sont parfaits pour un apéro entre amis ou une entrée toute simple mais qui fait son effet ! La saucisse fumée et la douceur de la pomme se marient à merveille pour un résultat étonnant, à la fois salé, sucré et savoureux.

Ingrédients pour une trentaine de cookies:
90gr de farine T55
120 gr de farine T65
4 gr de levure chimique
90 gr de crème liquide
2 pommes (type Granny Smith ou autre)
130 g de **beurre (mou)
1 œuf
1 blanc d'œuf (35 gr)
5 gr de sel et de poivre
200 gr de saucisses fumées
1 oignon
3 gr de thym
1 gousse d'ail
5 gr de persil hachés
80 gr de pignons de pin

Pourquoi essayer cette recette ?
Apéro original : Une manière créative de préparer des cookies salés.
Saucisse fumée et pomme : L’alliance surprenante de ces deux ingrédients pour un apéritif qui ne laissera personne indifférent ! 🍏🍖
Facile et rapide : Des cookies salés prêts en moins de 30 minutes, pour un apéro improvisé mais élégant.
Personnalisation : Ajoutez des épices ou des herbes pour encore plus de saveurs !

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