ผัดมะเขือยาว ให้สีสวย ไม่ดำ ไม่เละ ทำง่ายๆ ประหยัดด้วย สูตรนี้รับรองติดใจ Stir Fried Eggplant

Описание: ผัดมะเขือยาว
ส่วนผสม
มะเขือยาว 350 g
หมูสับ 120 g
เต้าเจี้ยว 2 ชต
ผงปรุงรส 1/2 ชช
ซอยซอส 1 ชต
น้ำมันหอย 1 ชต
น้ำตาลทราย 1/2 ชต
พริกจินดา 3-5 เม็ด
ใบโหระพาตามชอบ

Stir Fried Eggplant
ingredient
Eggplant 350 g
Minced pork 120 g
2 tbsp soybean paste
1/2 tsp seasoning powder
Soy sauce 1 tbsp.
1 tbsp oyster sauce
1/2 tsp sugar
3-5 chili peppers
Basil leaves as desired