Просто нарежьте капусту! Быстрый и вкусный ужин для всей семьи!

Описание: Ингредиенты:
Капуста молодая или пекинская - 200 грамм;
Яйца - 4 шт;
Фарш - 150 грамм;
Томат или томатная паста - 60 грамм;
Сметана - 100 грамм;
Мука цельнозерновая - 80 грамм;
Моцарелла - 100 грамм;
Соль, перец и копченая паприка;
Оливковое масло.

Капусту нарезаем тоненькой соломкой.
Яйца взбиваем с солью и специями.
Добавляем томатный сок и сметану, перемешиваем.
В яичную смесь добавляем фарш и капусту. Тщательно перемешиваем до однородности.
В готовую смесь добавляем муку и перемешиваем.
Форму для запекания смазываем оливковым маслом и выливаем смесь для будущей запеканки.
В разогретую духовку до 180 градусов ставим форму с тестом на 25 минут. После чего посыпаем тертым сыром и запекаем еще 10 минут.
Приятного аппетита! Спасибо за просмотр и лайки!