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방울토마토 효능 9가지

Автор: 헤이리마을

Загружено: 2024-04-15

Просмотров: 866

Описание: 방울토마토는 품종만 다를 뿐 토마토다. 따라서 토마토의 영양소를 모두 함유하고 있다. 크기는 작지만 효능은 엄청나다. 방울토마토에도 여러 종류가 있는데 우리나라에서 가장 많이 먹는 방울토마토는 일본에서 개발한 '꼬꼬'라는 품종이다. 길이가 긴 방울토마토는 과육이 단단하고 당도가 높다.
토마토는 항산화물질인 리코펜이 풍부해 노화방지에 탁월하고 흡연과 자외선으로 인한 암, 전립선암, 심장질환 등을 예방한다. 토마토는 생으로 먹는 것보다 기름과 열을 가해 요리해서 먹는 것이 좋다. 토마토 속 베타카로틴, 리코펜 등 항산화성분들은 지용성이기 때문에 기름과 함께 먹어야 체내 흡수율을 높일 수 있다.
1. 항산화 효능: 방울토마토는 루테인, 베타카로틴, 비타민 C 등의 항산화물질이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이러한 항산화물질은 자유 라디칼을 중화시켜 세포 손상을 줄이고, 노화를 방지하는 데 도움을 줍니다.
2. 심혈관 건강: 방울토마토에는 칼륨과 비타민 B6가 풍부하게 함유되어 있어 혈압을 조절하고 심혈관 질환 예방에 도움을 줍니다. 또한, 방울토마토에는 심근 경색, 뇌졸중 등의 위험을 줄일 수 있는 리코페인이 풍부하게 함유되어 있습니다.
3. 암 예방: 방울토마토에는 항암 효과가 있는 리코페인이 풍부하게 함유되어 있습니다. 리코페인은 유해한 자유 라디칼의 활성을 억제하여 암 세포의 형성을 예방하는 데 도움을 줍니다. 특히 방울토마토는 전립선 암 예방에 특히 효과적일 수 있습니다.
4. 뼈 건강: 방울토마토에는 칼슘과 비타민 K가 풍부하게 함유되어 있어 뼈 건강에 도움을 줍니다. 비타민 K는 뼈를 형성하는 단백질을 활성화시켜 골다공증 예방에 효과적입니다.
5. 소화 개선: 방울토마토에는 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있어 소화를 촉진하고 변비를 예방하는 데 도움을 줍니다. 또한, 소화기 건강을 유지하는 데 필요한 비타민들도 방울토마토에 함유되어 있습니다.
6. 체중 관리: 방울토마토는 칼로리가 낮고 건강한 간식으로 적합합니다. 높은 식이섬유 함량은 포만감을 유지하는 데 도움을 주고, 지방과 콜레스테롤 함량이 낮아 다이어트나 체중 관리에 도움이 될 수 있습니다.
7. 시력 개선: 방울토마토에는 루테인과 비타민 A가 풍부하게 함유되어 있어 시력을 개선하는 데 도움을 줍니다. 특히 루테인은 황반변성과 같은 눈 건강을 유지하는 데 중요한 역할을 합니다.
8. 스트레스 감소: 방울토마토에는 신경을 안정시키고 스트레스를 감소시키는데 도움을 주는 비타민 B 및 마그네슘이 함유되어 있습니다. 이러한 영양소들은 신경계를 안정시키고 긴장을 완화하여 스트레스를 줄여줍니다.
9. 피부 건강: 방울토마토에는 비타민 C와 비타민 E가 함유되어 있어 피부를 건강하게 유지하는 데 도움을 줍니다. 이러한 비타민들은 피부를 촉촉하고 탄력 있게 유지하여 주름과 건조를 예방하는 데 도움을 줍니다.
#건강 #건강정보

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