Pane di Lenticchie: ricetta facile e antispreco
Автор: @acasadimau
Загружено: 2026-01-07
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Hai delle lenticchie avanzate da Capodanno e non sai come usarle? In questo ricetta ti mostro come trasformarle in un delizioso pane di lenticchie, semplice, nutriente e perfetto per tutta la famiglia. Un pane morbido dentro, con una crosticina golosa ai semi, ideale da gustare a colazione, a pranzo o come base per bruschette e sandwich. È una ricetta furba e antispreco, che dà nuova vita alle lenticchie cotte, spesso dimenticate in frigo dopo le feste.
PANE DI LENTICCHIE
500 g di lenticchie rosse
50 g olio evo
10 g di sale
1 bustina di lievito per torte salate
5 g di zucchero
Per decorare:
q.b. sesamo
Perfetto per:
riciclare le lenticchie di Capodanno
provare un pane diverso dal solito
portare in tavola qualcosa di sano e fatto in casa
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