Моя акция CSA 9 октября

Описание: Коробка CSA этой недели – словно праздник осенних красок и последних летних шепотов! От яркого батата и золотистой кабачковой спагетти до глянцевых баклажанов и нежно-жёлтой кабачковой тыквы – это пиршество и для глаз, и для стола. Пять видов перца добавляют игривую остроту – от лёгкого и хрустящего до жгучего и насыщенного – идеально подходят для запекания, фарширования или добавления в шипящее жаркое. Хрустящие яблоки обещают тот самый неповторимый первый вкус осени, а арбуз добавляет последний всплеск летней сладости. Мне нравится, как каждая еженедельная порция рассказывает историю сезона – что растёт, что созревает и что готово нас накормить. Эта смесь вдохновит на всё: от уютных ужинов с запечёнными овощами до свежих салатов и даже одного-двух сладких запечённых яблок. Есть что-то глубоко укоренённое в приготовлении только что собранных продуктов – и осознании того, что они пришли с той же местной фермы, где эти культуры выращиваются круглый год. 🍠🍎🍉🌶️
#FarmFreshFinds #CSALife #SeasonalEating #FromFarmToTable #LocalHarvest