Muffins Grundrezept - fluffig und so einfach! Saftige Muffins backen: Vanille & Schoko

Описание: Das Muffins Grundrezept - fluffig, saftig und so einfach! 👍
Muffins backen kann wirklich jeder! Das beweise ich euch mit diesem Video!

Ein saftige Muffins Grundrezept kann schließlich jeder gebrauchen! Man muss für das Muffins Rezept einfach nur zuerst alle trocknen Zutaten mischen und alle feuchten Zutaten. Dann die feuchten Zutaten kurz in die trocknen Zutaten einrühren und schon ist das Muffins Rezept fertig! Wow! 😍

Mit ein paar Extra Zutaten oder anderen Geschmackrichtungen könnt ihr ganz einfach viele verschiedene Muffins backen: Schoko mit etwas Kakaopulver, Blaubeeren für leckere Blueberry Muffins oder natürlich gehört ein richtige leckere Muffins Rezept mit Schokostückchen! 😋
Nuss, Zitrone, Mohn, Kirschen - alles ist möglich!

Und mit diesem Grundrezept für Muffins habt ihr die Basis für helle Vanille Muffins und dunkle Schoko Muffins!
Also wer möchte jetzt das Muffins Rezept einfach und schnell ausprobieren? 😋

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Rezept:
für 10 Muffins oder 12 Cupcake Böden, bei Extra Zutaten wie Blaubeeren auch 12 Muffins

300 g Mehl / 2,5 cups flour
2 TL Backpulver / 2 tsp. baking powder
200 g Zucker / 1 cup sugar
1 Prise Salz / a pinch of salt
optional Extra-Zutaten wie Schokostückchen, Blaubeeren/ optional ingredients like chocolate chips, blueberrys

240 g Milch / 1 cup milk
2 Eier / 2 eggs
100 g Öl / 1/2 cup oil
1 TL Vanillepaste / tsp. vanilla paste

für die Schoko-Variante:
einfach 40g Mehl durch Kakaopulver ersetzen, also
260 g Mehl
40 g Kakaopulver

Backzeit: bei 180 °C O/U-Hitze ca. 22-25 Minuten

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Kapitel:
00:00 - Begrüßung
00:10 - Zutaten
00:30 - Varianten
01:05 - Zubereitung
03:15 - Backen
04:06 - Schoko Muffins
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