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かめこめプロジェクト
Автор: 山形県庄内町
Загружено: 2025-02-04
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#かめこめプロジェクト のPVが完成！
「亀の尾」のルーツをたどりながら、
現在庄内町で米づくりを行っている生産者や
庄内米を使って加工品を作っている事業者の皆さんに
インタビューを行い、撮影を行いました。
◇亀治さんと、亀の尾のものがたり◇
はじまりは150年前。
若き農家の阿部亀治さんが熊谷神社に参拝した際、
冷害に負けなかった3本の稲を持ち帰り、
研究して強くおいしい米の品種をつくりだしました。
それが、つや姫やコシヒカリのルーツ「亀の尾」です。
亀治さんは生涯を通しておいしい米の研究に情熱をそそぎ、
そのスピリットは今も庄内町に息づいています。
〜「山形庄内かめこめプロジェクト」とは〜
「亀治が米にこめた想いをつなぐ」を合言葉に2022年に発足。
農家、餅屋、糀屋、町役場、地域商社を中核メンバーに、
庄内米にこだわったものづくりをしていくプロジェクトです。
#山形県庄内#山形県庄内町#かめこめ
#亀の尾#riceislife#阿部亀治#お米#rice
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