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【SDGsウィーク】規格外のミニトマトが変身！食品ロスへの取り組み News+おやっと！特集(2月26日(木)放送)
Автор: KKB鹿児島放送
Загружено: 2026-02-26
Просмотров: 133
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「SDGs」の取り組みをシリーズでお伝えします。
17の項目は持続可能な社会の実現を目指して、国連が定めた世界共通の目標です。
今回はサイズや形、キズなどの理由で廃棄される「規格外品」に注目します。
味に問題はありませんが、これが食品ロスにつながっています。
食品ロスの問題に取り組む料理人が規格外のミニトマトを子どもたちが大好きな”ピザ”に変身させました。
詳しくは、動画をご覧ください。
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