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부산 기장의 은빛 멸치&곰장어 / YTN 사이언스
Автор: YTN 사이언스
Загружено: 2013-07-23
Просмотров: 90311
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[YTN 사이언스 기사원문] http://www.ytnscience.co.kr/program/p...
부산의 노른자라고도 불리우는 기장 앞바다.이곳에서는 밥상의 조연으로 머물렀던 멸치의 화려한 변신이 시작된다.유난히 키가 크고 살이 통통해 어떻게 먹어도 꿀맛인 기장 멸치.하늘 위로 오르는 은빛 향연에 우리의 입맛도 춤을 춘다.기장의 또 다른 맛, 짚불구이 곰장어 밥상과 함께 부산을 자랑하는 자갈치 시장의 양...
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