FIDEUA de pollo y verduras con THERMOMIX !!! 🤤🤤🤤

Описание: Fideuá de pollo y verduras hecha con THERMOMIX. Receta fácil y que sale muy buena.

INGREDIENTES:

150 Gr de fideos para fideuá
400 Ml caldo de verduras
3 Contramuslos de pollo
1/2 Cebolla
2 Dientes de ajo
60 Gr de pimiento verde
60 Gr de pimiento rojo
1 Tomate maduro
50 Ml de aceite de oliva
60 Gr de guisantes
1/2 Cucharadita de pimentón
Colorante
Sal

RECETA:

1 - Echar al vaso de la thermomix la cebolla, los pimientos y los dientes de ajo.
Y vamos a trocearlo durante 6 segundos a velocidad 5

2 - Una vez troceado, añadimos el aceite y lo vamos a sofreír durante 7 minutos a 120 ° con el giro a la izquierda y velocidad cuchara.

3 - Una vez sofrito, añadimos el pollo, sin piel ni huesos y troceado en cubos de bocado. Salamos el pollo y freímos 3 minutos a 100° con giro a la izquierda y velocidad cuchara

4 - Añadimos el tomate rallado, el colorante, el pimentón y lo seguimos friendo durante 5 minutos, a 120 ° con el giro a la izquierda y velocidad cuchara.

5 - Añadimos el caldo y lo calentamos 8 minutos, temperatura varoma con el giro a la izquierda y velocidad cuchara.

6 - Por último, echamos los fideos y los guisantes y terminamos de cocer durante 8 minutos a 100 ° con el giro a la izquierda y velocidad cuchara.

Ponemos en una fuente y servimos caliente.

QUE APROVECHE !!!

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