Vitaminas C e Complexo B - bioquímica, fontes nutricionais e funções
Автор: Canal Biotec
Загружено: 2025-08-25
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Características bioquímicas das Vitaminas hidrossolúveis: C (ácido ascórbico) e Complexo B (B1-Tiamina, B2-Riboflavina, B3-Niacina, B5-Pantotenato, B6-Piridoxina, B7-Biotina, B9-Ácido Fólico, B12-Cobalamina). Principais fontes nutricionais e detalhes aprofundados sobre suas funções no organismo humano. O que acontece com nosso corpo na falta (hipovitaminose) e as doenças provocadas: Escorbuto, Beriberi, Pelagra, Anencefalia, Anemia Megaloblástica, entre outras.
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