Рецепт свежей пасты (мангыр) | Домашнее лакомство в фракийском стиле
Автор: Ayşe Mutfakta & Günlük Hayatta
Загружено: 2026-02-11
Просмотров: 401
Описание:
Я приготовила домашнюю свежую пасту мангыр, одно из самых любимых блюд фракийской кухни.
Этот рецепт специально готовится для сахура (предзавтрака в Рамадане) и подается с посыпанным сверху раскрошенным сыром. Он также очень практичен, так как его можно заморозить перед Рамаданом.
Я подробно объяснила все шаги для тех, кто интересуется, как приготовить свежую пасту дома, как замесить тесто для мангыра и как хранить мангыр в морозилке.
Обязательно сохраните этот рецепт фракийского мангыра, который станет любимым блюдом тех, кто его попробует, и поделитесь им со своими близкими.
Ингредиенты
4 яйца
1/2 стакана молока
4,5-5 стаканов муки
1 чайная ложка соли
Для приготовления
Горячая вода
1 чайная ложка соли
Для украшения
2 столовые ложки подсолнечного масла
1 чайная ложка красного перца чили
Белый сыр
#Фракия #региональные #региональныевкусы #свежаяпаста #паста #сахур #Рамадан #ифтар #манти #выпечка #AyseMutfaktaDailyLife
Рецепт мангира, мангир по-фракийски, домашняя свежая паста, рецепт свежей пасты, рецепты для заморозки, рецепты сахура, региональные рецепты, рецепты для подготовки к Рамадану, домашняя паста, Айше на кухне, рецепты пасты, практичные рецепты блюд
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: