Картофельные зразы - котлеты с фаршем. Пошаговый рецепт.potato patties

Описание: Картофельные зразы - котлеты с фаршем. Пошаговый рецепт. potato patties
Ингредиенты:
1 кг. картофеля,
100 гр. муки,
1,5 ст. л. крахмала,
4 желтка,
500 гр. фарша (любого на ваш выбор),
1 луковица,
зелень,
соль ,перец, специи по вкусу,
подсолнечное масло для обжаривания.

Potato zrazy - meatballs with meat. Step by step recipe.
Ingredients:
1 kg. potato
100 gr. flour
Article 1.5. l. starch
4 egg yolks,
500 gr. minced meat (any of your choice)
1 onion,
greenery,
salt, pepper, spices to taste,
sunflower oil for frying.