Krämig svenne-carbonara med bacon OCH grädde 😋

Описание: Okej, finns det något mer debatterat än baconets och gräddens vara eller icke-vara i en carbonara? Vi veeeet att det inte är bacon och grädde i en äkta italiensk carbonara... men är det så fel att gilla denna försvenskade version med grädde och bacon också? 😅 Till alla ni som gillar det precis som vi - välkomna! Detta är ett safe space! Nu visar vi hur du gör en riktigt mumsig svenne-carbonara!

Till receptet: https://www.ica.se/recept/kramig-carb...

00:00 - 00:06 - Intro
00:06 - 00:20 - Koka spaghetti och stek bacon
00:20 - 00:36 - Vispa ihop äggblandningen
00:36 - 00:51 - Blanda spaghetti, äggblandning och bacon
00:51 - 01:05 - Servera med ruccola och riven parmesan!

Ingredienser (4 portioner):
4 port spaghetti
2 förp bacon (à 140 g)
4 ägg
1 dl vispgrädde
2 dl riven parmesan
1/2 tsk salt
2 krm nymalen svartpeppar

Till servering
65 g rucola

Gör så här:
1. Koka spaghettin enligt anvisningen på förpackningen.

2. Klipp bacon i ca 2 cm stora bitar. Stek baconbitarna knapriga i en stekpanna.

3. Vispa ihop ägg, grädde, parmesanost, salt och svartpeppar i en bunke.

4. Häll av pastan och häll tillbaka den i kastrullen, vänd ner äggblandningen och det stekta baconet. Rör runt på svag värme till en krämig pasta.

5. Till servering: Servera carbonaran toppad med rucola och dra några extra tag med pepparkvarnen över.

Prenumerera på ICA-Köket ►    / @ica-koket  

Här kan du också hitta oss:
Webben: https://www.ica.se
YouTube:    / ica  
Facebook:   / ica  
Instagram:   / icasverige  

#Carbonara #Pasta #Bacon #Parmesanost #Grädde #Svartpeppar #Rucola #KrämigCarbonara #Lyxlunch #Fredagsmys #EnkelMatlagning #Recept #Matvideo #Matlagning #ItalienskMat #KrämigPasta #Hemlagat #Matinspiration #Lättlagat #SnabbtOchEnkelt #Maträtt #Smakfullt #GodMat #Matälskare #Matglädje #HälsosamMat #Matblogg #Receptvideo #Middagstips #Lunchidéer #Matprat #Kokkonst #GodMiddag #SmakavItalien #KlassisktRecept #Hemmakok #Matlagningsvideo #Maträttidéer #DeliciousFood #FoodieLife #Yummy #FoodInspiration #CookingTips #GourmetMat #KulinariskaUpplevelser #Matkreation #Matlagningskonst #recept #middagstips