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Sai fare davvero la vera lasagna? Lasagne alla bolognese , pranzo per la domenica e per le festività
Автор: I 2 atleti cuochi
Загружено: 2026-02-08
Просмотров: 4273
Описание:
Ciao a tutti benvenuti nel canale !
Ieri abbiamo fatto le lasagne alla bolognese, nel video faremo una piccola lasagna per "assaggio" , se volete provare a farla seguito la ricetta passo passo, qui vi lasciamo gli ingredienti per 10 persone:
2lt passata di pomodoro
-2,5kg pelati
-800gr di macinato di bovino (scottona)
-600-800gr di macinato di maiale
-Basilico q.b.
-500-750gr di cipolle bianche
-500gr sedano
-500gr carote
-vino rosso q.b.
-Sale q.b.
Per la besciamella:
-100gr burro
-100gr di farina 00
-1LT di latte intero
-Noce moscata q.b (consiglio di metterne poca)
-Sale q.b.
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