Nefis Çökertme Kebabı Tarifi | Daha İyisi Yapılmadı! #68

Описание: Çökertme kebabı Türkiye'nin en sevilen yemeklerinden biri. Peki nasıl yapılır bu çökertme kebabı?
Çok lezzetli ama çok teknik istemeyen yemeklerden biri olduğu için kolayca yapabileceğiniz bu tarifin bütün püf noktalarını sizlerle paylaştık!

Çıtır mı çıtır kibrit patates kızartması, çok kolay bir domates sosu, sarımsaklı kremamsı bir yoğurt ve üzerinde yumuşacık eti ile eşsiz bir lezzet!
Zaten bu ürünleri bir araya getirdikten sonra lezzetsiz olma ihtimali de pek yok bizce 🤭

Kolları sıvayıp bu Pazar sevdiklerinize bir sürpriz yapmaya ne dersiniz?
Herkesin çok beğeneceğine eminiz!

Ayrıca videoda da bahsettiğimiz gibi, bu yemeğin çökertme türküsü ile alakası yoksa bile, birbirlerini besledikleri aşikar. Buradan hikayenin kahramanı Halil'i de anmış olalım. Umarız bir yerde Gülsüm'ü ile de kavuşmuşlardır. 😍

► ABONE OLMAK İÇİN : http://bit.ly/2zskT2x

Çökertme kebabı yapmak için;

Domates sosu için ;
--------------------------------------------------------
1/2 orta boy soğan
1 yemek kaşığı domates salçası
3 adet orta boy domates
2 diş sarmısak
1 tatlı kaşığı toz şeker
Tuz / Karabiber

Kibrit patates için ;
--------------------------------------------------------
3 adet orta boy patates
Ayçiçek yağı
Tuz

Sarmısaklı yoğurt için ;
--------------------------------------------------------
Yoğurt
2 diş sarmısak
Bir kaç damla su
Tuz

Et için ;
--------------------------------------------------------
400 gr dana bonfile / antrikot


Bundan önceki videomuz:
Artakalan Yemekler Nasıl Değerlendirilir? Pilavdan Arancini / Pizzadan Omlet Yaptık!
   • Artakalan Yemekler Nasıl Değerlendirilir? ...  

En çok izlenen videomuz:
   • KAYSERİLİ büyük dedemin ev yapımı PASTIRMA...  

Bütün videolarımıza erişmek için:
   • Yemek Tarifleri  

Müzik : The Orchard Music
Çökertme - Tolga Çandar