Torte für zwei Geburtstage / Doppeltorte / Geburtstagstorte
Автор: VC Book-DE
Загружено: 2020-05-22
Просмотров: 2644
Описание:
Torte für zwei Geburtstage / Doppeltorte / Geburtstagstorte
► Schokoladenboden Ø 24
3 Eier
100 g Zucker
3 EL Wasser
100 g Mehl
25 g Speisestärke
25 g Kakao
2 TL Backpulver
Backen: 180 °C 20 Minuten
► Creme:
300 g kalte Schlagsahne
3 EL Zucker
2 EL Kakao
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► Biskuitkuchen Ø 24
3 Eier
Prise Salz
100 g Zucker
1 Pck. Vanillezucker (8 g)
100 g Mehl
1 TL Backpulver
Backen: 190 ° C 20-25 Minuten
► Creme:
300 g Sahne
3 EL Zucker
Erdbeeren
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► Eiweißcreme für Tortendekorationen: • Eiweißcreme für Tortendekorationen | Baise...
6 Eiweiß von Eiern
360 g Gelier Zucker (2:1)
120 g Zucker
pro 1 Eiweiß --- 60 g Gelier Zucker (2:1), 20 g Zucker
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