TORTAS DE CIDRA, Receta Tradicional de Chiclana de la Frontera 😋CIDER CAKES

Описание: Estas tortas de cidra son típicas de mi tierra chiclanera, se suele hacer en cuaresma y Semana Santa. Te enseñaré como hacerlas🤩SUSCRIBETE Y ACTIVA LA CAMPANA🔔Para no perderte ninguna de mis recetas. SUSCRIBIRTE, ES GRATIS🥰

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INGREDIENTES PARA 36 TORTAS:
1 kilo de harina de trigo
500 gr. Cabello de angel
500 gr. Azúcar
4 huevos grande
250 gr. Mantequilla sin sal
16 gr. Levadura química (polvos de hornear)
1 cucharada de canela en polvo
Ralladura de un limón
1 huevo para pintar

INGREDIENTS FOR 36 CAKES:
1 kilo of wheat flour
500 gr. angel hair
500 gr. sugar
4 large eggs
250 gr. unsalted butter
16 gr. Chemical yeast (baking powder)
1 tablespoon of powdered cinnamon
Zest of one lemon
1 egg for painting