가지 장아찌 담그는 법 황금레시피

Описание: 직접 재배한 가지로 가지 장아찌를 담가보았습니다..^^

재료
가지 10개, 양파 2개, 풋고추 5개, 홍고추 3개, 청양고추(취향껏), 마늘 한 줌

장아찌 소스
진간장 2컵, 식초 1.5컵, 매실액 1컵, 설탕 1컵, 물 2컵, 소주 1컵

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