Меренговый рулет / Merengue roll
Автор: Натали Борщик
Загружено: 2021-03-21
Просмотров: 2590
Описание:
Меренговый рулет
Меренга:
Белок 190г
Щепотка лимонной кислоты
Соль 1/4 ч.л.
Сахар 250г
Крахмал кукурузный 25г
Крем:
Сливочный сыр 150г (Альметте, Хохланд)
Сливки 100г
Сахарная пудра 20г
Ягодная начинка:
Пюре 100г
Крахмал 1 ч.л.
Сахар 1-2ч.л. (в зависимости от кислоты ягод)
#меренговыйрулет #десерт #выпечка
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: