Sejak 1898: Kisah Bakery Tertua di Indonesia yang Masih Mempertahankan Tradisi! Roti Go Purwokerto
Автор: Gastronusa
Загружено: 2026-01-20
Просмотров: 34853
Описание:
Roti Go Purwokerto kerap disebut sebagai salah satu toko roti tertua di Indonesia. Tapi apakah ada bukti sejarah tertulis yang mendukung klaim tersebut?
Dalam video ini, kami berbincang langsung dengan Om Pararto, generasi ke-3 Roti Go, untuk menelusuri asal-usul bakery legendaris ini—mulai dari keterkaitannya dengan penyebaran agama, sejarah budaya Tionghoa di Purwokerto, hingga fakta mengejutkan soal tiga toko roti lain yang masih satu garis keluarga.
Kami juga membahas:
• Asal-usul nama Roti Go dan maknanya
• Sourdough sejak 1898, jauh sebelum jadi tren di Jakarta
• Alasan kenapa roti sobek Roti Go lebih mahal, tapi tetap dicari
• Bagaimana sebuah bisnis kuliner bisa bertahan 128 tahun, lintas generasi, di tengah banyaknya restoran yang tutup
Di saat banyak bisnis F&B tumbang, kisah Roti Go menunjukkan bahwa keberlanjutan bukan cuma soal produk, tapi tentang relasi, konsistensi, dan kepercayaan.
📍 Roti Go, Purwokerto
📅 Berdiri sejak 1898
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
