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【精華】國昌啪啪造｜禁廚餘養豬衝擊團膳業者！政策要配套，別瘦了孩童、肥了通膨！
Автор: 民眾之聲
Загружено: 2025-12-10
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台灣爆發豬瘟，農業部全面禁用廚餘養豬，原本立意良善，卻因為沒有倉促沒配套，影響餐飲業和團膳業者，不但可能引發一波全面漲價，更可能嚴重衝擊孩童的營養午餐品質。
廚餘不能養豬，團膳業者得自行找人清運至焚化爐焚燒。但焚化爐量能有限，燒不完的，團膳業者只能自己找地方暫置，不僅清運成本幾乎翻倍，還會產生食安、汙染跟周邊鄰居抗議等問題。業者經營學校營養午餐的利潤已經不高，成本繼續增加，只會衝擊孩童營養午餐的質與量。而且不只團膳業者，全台只要有剩食問題的餐飲業，通通都會漲價。
大家支持禁廚餘養豬、滅絕豬瘟，但後續成本，不能要無辜的業者一肩扛。民眾黨團將邀集環境部、農業部、教育部等相關部會與地方局處首長，大家坐下來談怎麼解決。再怎麼苦，都不能苦到孩子們的營養午餐。
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