ESPAGUETI ROJO CON CREMA - recetas de cocina faciles rapidas y economicas de hacer

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spaguetti rojo con tomate. Recetas faciles de cocina con pasta. Comidas rapidas y cenas ricas: Como hacer espaguetis o espagueti rojo. Algo más allá de los típicos espaguetis con tomate. Delicioso de hacer. Son más cremosos y sabrosos que los espaguetis convencionales. Puedes hacerlo también con macarrones o tallarines. Una sencilla y deliciosa comida rapida y facil de hacer en casa que seguro triunfa en fiestas y para niños.
¡Que no te falten ideas para preparar platos salados rapidos para almuerzos y cenas!

Versión escrita: https://goo.gl/73ZG3a

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Cocinero: Gorka Barredo

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INGREDIENTES para dos personas:

200g de espaguetis
1/2 cebolla
2 dientes de ajo
400g de tomate triturado
100ml de nata para cocinar (crema de leche)
1 cucharadita de pimentón dulce
1 cucharadita de orégano seco
100ml del caldo donde cozamos los espaguetis
Sal y pimienta
Aceite de oliva
Opcionalmente queso rallado

PREPARACIÓN:

Pelamos y picamos el ajo y la cebolla. Ponemos en una sartén con un chorrito de aceite y cocinamos a fuego suave 5 minutos. Pasado el tiempo añadimos el tomate y cocinamos a fuego medio 10 minutos más. Mientras tanto cocemos los espaguetis
Una vez cocidos escurrimos, reservando algo del caldo de la cocción.
La salsa de tomate ya estará evaporada de agua. Añadimos la nata y la cucharadita de pimentón. Mezclamos y calentamos. Añadir los espaguetis, el orégano y algo del agua de la cocción. Mezclar bien. Final y opcionalmente espolvorear con queso rallado

Canción: The builder de Kevin MacLeod está sujeta a una licencia de Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/...)
Fuente: https://incompetech.com/music/royalty...
Artista: http://incompetech.com/