Thermomix TM 31 Kartoffel-Suppe
Автор: Thermimaus
Загружено: 2013-08-13
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Das Rezept aus der Rezeptwelt habe ich wie folgt abgeändert:
2 Zwiebeln, 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern, 20 g Öl und 125 g Schinkenwürfel dazu und
2 Min./Varoma/Stufe 1 andünsten. Dann kommt das Gemüse dazu, ca. 700 g Kartoffeln/Möhren in Stücke geschnitten dazu, 2 Brühwürfel und 800 g heißes Wasser. Das ganze dann 25 Min./100 Grad/Stufe 1 garen. Nach der Garzeit 200 g Sahne, Pfeffer, Salz und Muskat dazu - nochmals 10 Sek./Stufe 5 verrühren - FERTIG!!! Wer möchte gibt zum Schluss noch Würstchen in Scheiben geschnitten dazu.
Hier das Rezept aus der Rezeptwelt: http://rezeptwelt.de/rezepte/kartoffe...
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