LINGUIÇA CUIABANA CASEIRA - PASSO A PASSO PARA FAZER EM CASA
Автор: Churrasqueiro de Quintal
Загружено: 2026-01-23
Просмотров: 123
Описание:
Não tenha preguiça ou medo de fazer a primeira vez. Simplesmente faça e se divirta no processo.
Ingredientes:
1 Kg de Alcatra (ou Colchão Mole, ou a carne que você tiver)
500 g de Queijo Coalho (40/50% do peso da carne)
Cheiro Verde
Pimenta do Reino
2 colher (de sopa) rasa de Sal Fino por kg (2%)
300 ml de Leite (25/30% do peso da carne)
Tripa Suína de 32 mm (deixar a tripa de molho na água fria antes de usar)
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#linguiça #linguiçarecheada #linguiçaartesanal
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