Как приготовить настоящий итальянский лимончелло (рецепт)

Описание: С тех пор, как мы с Сэди впервые попробовали этот напиток, мы с удивлением обнаружили, что именно в Сорренто производят лучший лимончелло, и одна из причин — великолепные крупные лимоны, растущие в этом регионе.

Это был действительно лучший ликёр, который я когда-либо пробовал, и, вернувшись домой в Великобританию, я тосковал по тому напитку, который пил вдали от родины. Купив множество брендов и даже импортные, я понял, что они не так хороши. Вкус и аромат были не те, что были изначально, и они были намного слаще оригинала. Тогда я проявил изобретательность и придумал свой собственный рецепт. Теперь я могу с гордостью сказать, что это настоящий лимончелло. Стоит отметить, что следует выбирать ингредиенты самого высокого качества, которые только можно найти, — это даст лучший результат. Этот рецепт — настоящий итальянский, единственное отличие в том, что вместо водки обычно используется более крепкий алкоголь, но большинству людей его сложнее найти, да он и не нужен, потому что после корректировки рецепта и расчета процента алкоголя вкус напитка останется прежним. Я знаю это, потому что во время поездки в Италию я пробовал множество вариантов домашнего лимончелло и обнаружил, что этот вариант имеет тот же вкус.

Лимончелло известен как аперитив, то есть очищающее средство для пищеварения, которое обычно подают до или после еды. Приготовление этого напитка обычно занимает от 1 до 3 недель. Если вы готовы выдерживать напиток долго, результат будет лучше по мере созревания. По возможности старайтесь покупать невощеные органические лимоны, потому что водка растворит воск, и вы будете пить его. К тому же, вам не захочется пить пестициды! У нас есть собственное лимонное дерево, так что не беспокойтесь. Мы покажем вам весь процесс приготовления вашего собственного ликера, от очистки лимонной кожуры до получения готового алкоголя.

Тот же процесс можно повторить и для других вариантов фруктовой виолончели. В прошлом году мы приготовили вишнёвую вишнёвую водку с цельными вишнями.

Подпишитесь, чтобы получать уведомления о выходе новых видео!

https://www.youtube.com/c/CarvedCultu...

Carved Culture — компания, основанная на принципах справедливой торговли и специализирующаяся на этичных подарках ручной работы со всего мира. Мы также предлагаем бесплатную информацию в виде видео и статей, которые помогут улучшить мир, в котором мы живём.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Органические лимоны (5 шт.), не обработанные воском
Водка (500 мл)
Вода (500 мл)
Сахарная пудра (200 г)

КУХОННЫЕ ПРИНАДЛЕЖНОСТИ:
Венчик: https://amzn.to/3iUKXnM
Сито: https://amzn.to/33VJWaW

ВИДЕО ПО ТЕМЕ:
Лимонад:    • How to Make Homemade Lemonade (Easy Recipe)  
Латте:    • Видео  
Мексиканский горячий шоколад:    • Traditional Mexican Hot Chocolate Recipe W...  

ССЫЛКИ НА СОЦИАЛЬНЫЕ СЕТЯ
Сайт: https://www.carvedculture.com
Facebook:   / carvedculture  
Pinterest: https://www.pinterest.it/carvedculturee/
Instagram:   / carved_culture_