1 Teig 3 Plätzchen - verschiedene Plätzchen backen aus einem Teig - 1 Teig mehrere Plätzchen
Автор: Amandine
Загружено: 2018-12-22
Просмотров: 13641
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1 Teig 3 Plätzchen - wir backen verschiedene Plätzchen aus einem Teig! 🎄
Inspiriert hat mich die Weihnachtsbox von Meine Backbox! Da dort immer viele verschiedene Zutaten und Produkte enthalten sind, können wir gleiche mehrere Plätzchen backen - einfach und schnell - und ein bunter Plätzchenteller füllt sich mit 1 Teig mehrere Plätzchen. 😋
https://meinebackbox.de/
1 Teig 3 Plätzchen - ich zeige euch in diesem Video Plätzchen Rezepte ausgefallen und klassischen, aber wir müssen nur einen Teig zubereiten. Und das passt perfekt, denn wenn man Weihnachtsplätzchen backen möchte, bestehen diese meistens eh aus einem Mürbeteig. Also können wir auch gleiche eine große Menge Plätzchenteig zubereiten und verschiedene Plätzchen backen. 😍
Wir machen leckere Linzer Sterne mit Marmelade, klassische Ausstechplätzen als Wichtel und die ausgefallenen Biscoff Lotus Taler! Was ist euer Favorit? Die Unterschiede kommen bei mir durch die Füllungen und natürlich die Dekoration und dadurch wird der Plätzchenteller wirklich bunt gemischt.
1 Teig mehrere Sorten Plätzchen ist auch 2021 noch ein Trend, das wird euch sicher aufgefallen sein bei den Plätzchen Rezepte 2021. Ihr werdet sehen: 1 Teig 6 Plätzchen, 1 Teig 7 verschiedene Plätzchen oder 1 Teig 10 Plätzchen Rezept sind überall und so praktisch! 😍
Die Linzer Sternen vertreten die klassischen Weihnachsplätzchen auf diesem Teller, auch wenn sie in einem moderneren Design daher kommen. 🎄 Die Biscoff-Schoko-Taler sind für alle, die mal Plätzchen Rezepte neu und außergewöhnlich haben möchten! Sehr lecker aber Achtung - die gehen direkt auf die Hüfte. Und die niedlichen Wichtelplätzchen sind genau das richtige für Kinder.
Welche Plätzchen gefallen euch am besten und wie viele verschiedene Kekse backt ihr am liebsten aus einem Teig? 👍
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Rezept:
(doppelte Portion vom Mürbeteig Grundrezept für ca. 80 Plätzchen)
für den Mürbeteig:
250 g Puderzucker
500 g kühle Butter
750 g Mehl
2 Eigelbe
2 Prisen Salz
1 TL Vanilleextrakt
2 TL Spekulatiusgewürz (optional)
2 EL Rum oder etwas Rumaroma (optional)
Backzeit: Im vorgeheizten Backofen bei 190° C O/U-Hitze ca. 10 Minuten.
für die Linzer Sterne:
50 g Puderzucker
1 Glas Johannisbeergelee
für die Biscoff-Schoko-Taler:
1 Glas Lotus Biscoff Brotaufstrich
200g dunkle Kuvertüre
für die Wichtel Ausstechplätzchen:
200g dunkle Kuvertüre
1 Packung Schokolinsen (z.B. M&Ms)
Kapitel:
00:00 - Begrüßung
00:40 - Meine Backbox
02:56 - Zutaten Mürbeteig
03:28 - Zubereitung Mürbeteig
04:56 - Plätzchen ausstechen
06:14 - Linzer Sterne
07:41 - Biscoff Schoko Taler
08:36 - Wichtel Ausstecher
09:34 - Verlosung
10:10 - Fertige Plätzchen
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Hi, ich bin Amandine und hier auf meinem YouTube Kanal findest du immer das richtige Rezept! Du bist noch ein Anfänger am Backofen oder du liebst es zu schon backen? Rezepte findest du hier jede Menge!
Ich erkläre dir alles Schritt für Schritt und zeige dir einfache Rezepte oder wie man eine Fondant Torte eindecken kann! 😋
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Also sei der Star mit deiner Torte auf der nächsten Geburtstagsparty!
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