😋 DULCE DE GUAYABA en Barra SALUDABLE ► Recetas con STEVIA PANELA y AZUCAR

Описание: Si te gustaría conocer cómo hacer DULCE DE GUAYABA en barra SALUDABLE súper fácil, sin azúcar, con panela, stevia y apto para diabéticos, no dejes de ver este video pues te explico las tres recetas completas.

👉Mira esta Receta👇👇
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Además de esto, te muestro cada detalle a tener en cuenta para que tu dulce te quede perfecto siempre, sin estar mucho tiempo cocinándolo o empleando grandes cantidades de ingredientes.

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Dime también cuál de las tres versiones que he preparado ha sido tu favorita, yo te doy mi opinión personal al final de este video.

Indice:
00:00:17 - Dulce de Guayaba con Azúcar
00:08:58 - Dulce de Guayaba con Panela
00:11:48 - Dulce de Guayaba con Stevia

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👨‍🍳 INGREDIENTES DULCE DE GUAYABA EN BARRA CON AZUCAR 👨‍🍳
Por cada kg de pulpa de Guayaba usar:
◻ 600g de azúcar
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◻ 4g de ácido cítrico o 1 cda de zumo de limón

👨‍🍳 INGREDIENTES DULCE DE GUAYABA EN BARRA CON PANELA 👨‍🍳
Por cada kg de pulpa de Guayaba usar:
◻ 600g de panela
◻ 45g de pectina ► https://amzn.to/3utgQub
◻ 4g de ácido cítrico o 1 cda de zumo de limón

👨‍🍳 INGREDIENTES DULCE DE GUAYABA EN BARRA CON STEVIA 👨‍🍳
Por cada kg de pulpa de Guayaba usar:
◻ 66.6 g de stevia
◻ 45g de pectina ► https://amzn.to/3utgQub
◻ 4g de ácido cítrico o 1 cda de zumo de limón
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❤️ Si te GUSTAN los POSTRES No dejes de Ver esta LISTA de Reproducción
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TABLA DE CONVERSIÓN SUSTITUTOS DE LA STEVIA
Con esta tabla puedes calcular las proporciones a usar en caso de que queras sustituir la stevia:
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✅TRUCOS PARA HACER DULCE DE GUAYABA:
Para hacer este dulce es muy importante respetar las proporciones de los ingredientes y los tiempos de cocción que les explico con detalles en el video de lo contrario, el resultado no será el mismo.

Antes de envasar la mezcla en el molde, comprueba que está en el punto de cocción adecuado para asegurarte de que se pueda solidificar., durante el video te explico cómo hacerlo.

El reposo debe ser siempre a temperatura ambiente, durante 24 horas que es el tiempo óptimo para que la pectina haga su función.

Luego de que el dulce esté listo puede conservarse perfectamente dentro del refrigerador y dura varias semanas.

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