पपीते के बीजों के फायदे कर देंगे आप को हैरान |Benefits Of Papaya Seeds |Papite Ke beej Ke fayde

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क्या आपको मालूम है कि एक किलो बढ़िया क्वालिटी के पपीता के बीज की क्या कीमत होती है? अंदाज लगाइये! पांच सौ रुपये? हजार रुपये? दो हजार प्रति रुपये किलो? नहीं, आप सुनेंगे तो आपके होश उड़ जाएंगे। शहरों में जिस पपीते के लोग दीवाने हैं और फिगर दुरुस्त रखने के लिए जिसके पीछे लड़के-लड़कियां पागल रहते हैं, उस पपीते के एक किलो बीज की कीमत एक किलो चांदी से भी ज्यादा है। चांदी का भाव 39 हजार रुपये किलो के आसपास है जबकि अच्छी क्वालिटी के पपीते के बीज की कीमत 40 हजार रुपये प्रति किलो है।
पूर्णिया(बिहार) के किसान चिन्मया नंद सिंह ने जब बिहार के प्रसिद्ध पूसा कृषि विश्वविद्यालय के खरीद कांउटर पर इस बारे में पता किया तो उन्हें बताया गया कि अच्छी गुणवत्ता के पपीते का बीज 40 हजार रुपये प्रति किलो मिलता है। मजे की बात ये कि बहुत सारी वेबसाइट जो इस कारोबार से जुड़ी हुई हैं वो पूरी कीमत नहीं बताती, उन पर आपको मोबाइल नंबर और अपना मेल आइडी छोड़ने को कहा जाता है। लेकिन कुछ वेबसाइट्स पर ये खबर जरूर है कि 25 बीज की कीमत 250 रुपये है।
यानी अगली बार से जब आप पपीता खाएं तो एक बार सोचिएगा कि आप चांदी से भी महंगे बीज वाला फल खा रहे हैं
पपीते से होने वाले फायदों के बारे में हम सभी जानते हैं पर कम ही लोगों को पता होगा कि पपीते के बीज भी स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं. पपीते के बीज को खाने के लिए आप चाहें तो इनको सुखाकर पीस सकते हैं.
पपीते में पर्याप्त मात्रा में आयरन, कैल्शियम और मैग्नीशियम पाया जाता है. इससे शारीरिक क्रियाएं तो बेहतर रहती हैं ही, साथ ही अतिरिक्त चर्बी भी जमने नहीं पाती. पपीते के बीजों के सेवन से शरीर के विषाक्त पदार्थ बाहर निकल जाते हैं.

पपीते के बीज खाने के फायदे:

1. लीवर से जुड़ी समस्या में
पपीते के बीज लीवर के लिए बेहतरीन होते हैं. ये लीवर सिरोसिस में काफी फायदेमंद होता है. आप चाहें तो इसे नींबू के रस के साथ ले सकते हैं. सुबह खाली पेट इसके बीजों के सेवन से काफी फायदा होता है.

2. जलन होने या सूजन में
अगर आपको त्वचीय जलन हो रही है तो भी आप पपीते के बीजों का इस्तेमाल कर सकते हैं. शरीर के किसी अंग में सूजन हो तो भी पपीते के बीजों का इस्तेमाल फायदेमंद रहता है.

3. वायरल बुखार होने पर
अगर आप प्रतिदिन पपीते के बीजों का सेवन करते हैं तो आपको वायरल बुखार होने की आशंका कम हो जाती है. ये बीज एंटी-वायरल एजेंट की तरह काम करते हैं. साथ ही यह संक्रामक बीमारियों में भी एक कारगर उपाय है.

4. कैंसर में भी कारगर
कैंसर से बचाव के लिए पपीते के बीजों का सेवन करना फायदेमंद रहता है. इन बीजों मे आइसोथायोसायनेट नाम का एक तत्व पाया जाता है जो कैंसर के इलाज और बचाव में बहुत कारगर होता है.

हालांकि गर्भवती महिलाओं को पपीते के बीज खाने से परहेज करना चाहिए. इससे गर्भपात होने का खतरा रहता है. इसके अलावा बहुत छोटे बच्चों को भी इसे खाने से परहेज करना चाहिए. पपीते के बीजों का सेवन करने के दौरान इस बात का ख्याल हमेशा रखना चाहिए कि इसकी मात्रा संतुलित हो.


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