Хрустящий попкорн с белым шоколадом и клюквой

Описание: Сегодняшний рецепт хрустящего попкорна с белым шоколадом и клюквой — это очень простая праздничная закуска, которой можно наслаждаться во время праздников. Сладкая и терпкая сушеная клюква, хрустящие фисташки, мини-крендельки и попкорн покрываются слоем белого шоколада, создавая восхитительное лакомство, идеально подходящее для перекуса во время просмотра рождественского телешоу или в качестве подарка друзьям.

РЕЦЕПТ

ХРУСТЯЩИЙ ПОПКОРН С БЕЛЫМ ШОКОЛАДОМ И КЛЮКВОЙ

170 г белого шоколада
155 г сушеной клюквы
70 г маленьких крендельков с горкой
275 г фисташек в скорлупе
1 упаковка попкорна для микроволновой печи или 1/2 стакана зерен попкорна в аэропоппере

Разогрейте духовку до 175 °C.

2. Подготовьте один или два больших противня, застелив их пергаментной бумагой, и отложите в сторону. Найдите большую миску и отложите её тоже.

3. Очистите фисташки от скорлупы. Выложите орехи на небольшой противень. Поставьте в духовку и обжаривайте около пяти минут или до тех пор, пока фисташки слегка не подрумянятся и не станут ароматными. Следите, чтобы они не подгорели.

4. Поместите белый шоколад в металлическую миску и поставьте её над кастрюлей с кипящей водой. Медленно растопите шоколад.

5. Приготовьте попкорн. Я использовала упаковку попкорна для микроволновой печи, но вы также можете приготовить 125 мл (1/2 стакана) зерен в воздушной попкорнице.

6. Высыпьте приготовленный попкорн в большую миску. Добавьте к попкорну поджаренные фисташки, соленые крендельки и сушеную клюкву. Быстро вылейте растопленный шоколад на эту смесь и аккуратно перемешайте, пока все хорошо не покроется шоколадом.

7. Вылейте смесь на застеленные пергаментной бумагой противни и разровняйте лопаткой.

8. Дайте полностью остыть, пока шоколад полностью не застынет.

9. Разломайте крупные кусочки на более мелкие. Храните в герметичном контейнере в прохладном месте.

10. Хрустящий попкорн с белым шоколадом и клюквой можно упаковать в целлофановые пакетики или красивые баночки и подарить друзьям и соседям.

11. Приятного аппетита!

————————————-

Это видео не спонсируется. Я могу получить небольшую комиссию (без дополнительных затрат для вас), если вы приобретете товар по одной из упомянутых здесь партнерских ссылок. Ниже приведены ссылки на сайты Amazon в США и Канаде, в зависимости от страны, из которой вы смотрите видео. Спасибо за поддержку моего канала!

Мои любимые кухонные инструменты:
🇺🇸 Ссылки на Amazon США: 🇺🇸

Скребок для теста
https://amzn.to/4qWPV7J

Кондитерский блендер
https://amzn.to/4hYdFV0

Нож для хлеба с зубчатым лезвием:
https://amzn.to/4oEyibi

Решетки для охлаждения теста:
https://amzn.to/4nQnV2M

Цифровые кухонные весы:
https://amzn.to/4p633We

Глиняные миски для смешивания:
https://amzn.to/447M3H3

Чугунная кастрюля:
https://amzn.to/3LzKwmY

Планшетный миксер:
https://amzn.to/47APgBi

🇨🇦 Ссылки на Amazon Канада 🇨🇦

Скребок для теста:
https://amzn.to/3LrjOg1

Кондитерский блендер:
https://amzn.to/3LkoIvo

Нож для хлеба с зубчатым лезвием:
https://amzn.to/47EOTEs

Решетки для охлаждения теста:
https://amzn.to/3JKRyVf

Цифровые кухонные весы:
https://amzn.to/4oSfJAa

Керамические миски для смешивания:
https://amzn.to/47FAdFg

Чугунная кастрюля:
https://amzn.to/3Wysx2x

Планшетный миксер:
https://amzn.to/47quzIk